Chef Pierre Augé de La Maison de Petit Pierre : un chef pas comme les autres
La Maison de Petit Pierre est une histoire de famille. Petit Pierre n’est autre que le surnom de Pierre Augé...
Voyage en Corse chez Minnà au cœur du 10ème arrondissement
A deux pas des Grands Boulevards, de ses célèbres théâtres et cinémas, la Corse haute en couleurs et en saveurs...
Les mots d’Amour de Lenôtre pour la Saint-Valentin !
Lenôtre dévoile une collection, imprégnée de romantisme et de délicatesse, qui résonne comme une ode à l’amour pour la Saint-Valentin....
Dans le garde-manger d’Emmanuel Renaut à Megève
Cet hiver, le Chef Emmanuel Renaut donne rendez-vous dans son Garde-Manger au cœur de Megève ! Dans le Garde-Manger aux...
Tour des Cartes : le palmarès des meilleures cartes des vins et spiritueux 2024 dévoilé
Le Trophée du Tour des Cartes, organisé par Terre de vins, récompense chaque année les plus belles cartes des vins...
Les Vignobles Kandler se lancent dans l’America’s Cup
Sail & Wine, deux passions qui animent Stephan Kandler - CEO d’Orient Express Racing Team et propriétaire vigneron - et...
Le Taillevent incarne le restaurant dans la plus grande tradition française
Haut lieu de gastronomie et de vin, Le Taillevent incarne le restaurant dans la plus grande tradition française. La cuisine...
L’équipe de France de sushi prête à rayonner au championnat du monde à Tokyo
L'équipe de France de sushi se prépare à affronter l'élite mondiale de la cuisine japonaise lors du Championnat du Monde...
Yannick Alléno et Paul Pairet présentent leur burger « Léon’s Philly Royale Cheese » chez Père & Fils par Alléno
Du 8 février au 10 mars, les deux chefs étoilés Yannick Alléno et Paul Pairet dévoilent un burger en édition...
Une formation à l’École Ducasse et à l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie ça vous tente ?
Conforme à la volonté d’être précurseurs, École Ducasse et l'École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP) lancent de nouveaux programmes professionnels...