Jean Coussau : l’interview exclusive après la rétrogradation à une étoile au Guide Michelin France & Monaco !
Notre troisième émission « Des étoiles plein les yeux » est consacrée au chef Jean Coussau qui a donné à Emmanuel Lupé, rédacteur...
Notre troisième émission « Des étoiles plein les yeux » est consacrée au chef Jean Coussau qui a donné à Emmanuel Lupé, rédacteur...
Jusqu’au 30 avril 2026, la Maison Rougié invite les professionnels de la restauration à explorer de nouveaux territoires culinaires à...
À l’issue de la finale qui s’est déroulée le mardi 24 mars, Journée européenne de la Glace Artisanale, Bertrand Blondeau...
Michelin a eu le plaisir de dévoiler officiellement la sélection de restaurants du Guide MICHELIN Hong Kong et Macao 2026,...
Nichée dans un écrin de verdure et composée de quatre mas provençaux, L’hôtel La Bastide de Saint Tropez 5* cultive...
Au Domaine de Locguénolé & Spa, sur les rives paisibles du Blavet, le restaurant étoilé L’Inattendu porte bien son nom....
Cette année encore, le Chef Gabriele Ravasio, aux commandes du restaurant étoilé Gordon Ramsay au Trianon, sera présent à la...
Après une courte pause hivernale, Nobu Monte Carlo annonce sa réouverture, marquant le retour très attendu d’une des adresses emblématiques...
Dans sa sélection nationale, le Guide MICHELIN Autriche 2026 met une nouvelle fois en lumière l’évolution culinaire remarquable de la...
Le Chef pâtissier Quentin Lemmery et les brigades du sucre des Prés d'Eugénie adorent décliner en friandise les objets d'art...