La Maison Hennessy lève le voile sur un projet tenu secret
La Maison Hennessy lève le voile sur un projet tenu secret depuis plusieurs mois : la création exceptionnelle de deux...
Gastronomie
Les 13 cheffes (et leur restau) repérées par le Gault&Millau
Après les étoiles Michelin, c'est au tour du Gault et Millau de mettre en lumière ses talents au nombre de...
Guide 109 Gault&Millau 21, le dénicheur des talents d’aujourd’hui
Gault&Millau révèle pour la deuxième année des Talents qui ont du caractère et récompense le sang neuf de la cuisine...
Foie gras, magret, confit : une recette pour rêver d’évasion
Ce printemps, on s'évade avec les savoureux produits de notre patrimoine gastronomique français ! Foie Gras, Magret et Confit se...
1,9 million d’euros pour la 60e vente des Hospices de Nuits
La 60e vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, petite soeur des célèbres enchères de Beaune, en Côte-d'Or, a atteint...
Laure de Lambert Compeyrot invitée de Grands Crus & Sommeliers
Pour la deuxième émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Laure de Lambert Compeyrot,...
L’Œuf Volant non identifié de la Maison du Chocolat
Cette année, pour Pâques, le Chef Chocolatier Nicolas Cloiseau, de la Maison du Chocolat, a choisi le thème de l'espace...
L’oeuf en chocolat de Nicolas Guercio fait saliver les gourmands
L'Hôtel Lutetia a réalisé deux œufs de Pâques insolites pour 2021 : une jolie voiture digne des jouets pour enfants et...
La Coopérative Fruitière en Val d’Arly Savoie Mont Blanc
En ce matin d’hiver nous avons rendez-vous avec Philippe Bouchard, Directeur de la Coopérative Fruitière en Val d'Arly Savoie Mont-Blanc...
Ruinart dévoile son nouveau millésime
Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009, l’expression emblématique du goût Ruinart. Consacrant les plus belles vendanges, la cuvée Dom Ruinart...