Episode 12 : l’invité est Thierry Desseauve, codirigeant du groupe Bettane&Desseauve
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré à une des personnalités du monde du vin, Thierry Desseauve. Avec...
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Le chef Maxime Meilleur et son père René font partie des plus grands chefs de la gastronomie mondiale. Leur restaurant...
Ces deux grands chefs sont à la tête d’Il Carpaccio, le restaurant gastronomique du palace parisien Le Royal Monceau – Raffles...