Gastronomie

Henry David Thoreau, philosophe, poète et naturaliste américain du XIXe siècle, auteur de « Walden ou La vie dans les...

Auréolé d'une étoile Michelin pour son premier restaurant Mosuke à Paris ouvert en septembre, Mory Sacko, 28 ans, se veut...

Pas de nouvel album en vue pour Mick Jagger et ses acolytes, mais les amateurs des Rolling Stones peuvent se...

Après une belle saison estivale, les vins de Savoie commencent à peiner des fermetures des restaurants et du ralentissement de...

La cheffe Claire Vallée a décroché la toute première étoile décernée par le Michelin à un restaurant de "gastronomie végétale"....

Soucieux de mettre en avant la diversité des métiers de la restauration, eux aussi touchés de plein fouet par la...

Pour la deuxième année, le Guide Michelin distingue d’une Etoile Verte Michelin plusieurs établissements pour leur engagement à défendre une...

Aux quatre coins de la France, les équipes du guide Michelin ont découvert pas moins de 54 nouvelles adresses dont...

Malgré la crise que continuent d’affronter les restaurateurs, le millésime 2021 réaffirme la robustesse, l’excellence et le dynamisme de la...

Le palmarès 2021 sera dévoilé ce lundi, à partir de midi, au cours d’une cérémonie retransmise de la tour Eiffel...