Le palmarès du Guide Michelin 2021 sera annoncé le 18 janvier
Le palmarès du Guide Michelin France 2021 sera dévoilé le lundi 18 janvier prochain. C'est depuis la tour Eiffel à...
Gastronomie
Champagne Salon 2012, le sourire
Salon 2012, Salon sourire, smile, sonrisa, sorriso. Universel sourire, quoi de plus lumineux qu’un sourire? Quel cadeau est plus généreux...
Remplacer les produits d’origine animale dans notre alimentation
En ce début d'année, l'association militante pour le bien-être animal L214 lance le "Veganuary", un défi qui nous invite à...
Le caviar blanc, trésor inattendu dans les Alpes autrichiennes
Cette dernière ne pèse que 600 grammes et vaut... 8.000 euros. C'est trois fois plus que le caviar noir, déjà...
Les Français plébiscitent la galette parisienne à la frangipane
Une écrasante majorité de Français (96%) aime la galette des rois et en consomme chaque année, selon une étude publiée...
Une pluie d’étoiles à la table du Nouvel An
"Finir cette sombre année sur une note positive et festive, c'est notre défi", explique à l'AFP le chef Serge Vieira,...
L’Hôtel de Crillon annonce un partenariat avec Chef Paul Pairet
A l’été 2021, l’Hôtel de Crillon collaborera avec le Chef Paul Pairet pour repenser l’offre de l’actuelle brasserie du célèbre...
Kaviari présente son caviar de noël Osciètre gros grains
Depuis plus de 40 ans, la maison Kaviari sélectionne à la source les plus beaux caviars et produits de la...
Le Guide Michelin arrive à Moscou en 2021
Le prestigieux guide gastronomique français Michelin va lancer en 2021 sa première sélection de restaurants de Moscou. Le prestigieux guide...
Le menu de fêtes trois étoiles imaginé par Christian Le Squer
Le Four Seasons Hotel George V, Paris place les célébrations du Nouvel an sous le signe du sur-mesure avec une...