Le Saint-Marcellin fête ses 10 ans d’IGP
Ça y est ! Les festivités sont lancées en Dauphiné ! Le Saint-Marcellin fête les 10 ans de son IGP...
Pour les Gourmands
La Maison du Chocolat : 1,2,3, Pâques, partez !
Sur la ligne de départ, Nicolas Cloiseau nous entraine dans une course en sac contre-la-montre et donne le coup d’envoi...
L’équipe de France remporte la coupe du monde de la boulangerie
L’Équipe de France a remporté la 1e place de la 12e édition de la Coupe du Monde de la Boulangerie,...
Quand le caviar Sturia rencontre le chocolat et le caramel du chocolatier Patrick Aubrion
Sturia, premier producteur de caviar français et Patrick Aubrion, artisan chocolatier belge, Champion d’Europe et Vice-champion du monde de pâtisserie,...
Les mots d’Amour de Lenôtre pour la Saint-Valentin !
Lenôtre dévoile une collection, imprégnée de romantisme et de délicatesse, qui résonne comme une ode à l’amour pour la Saint-Valentin....
Dans le garde-manger d’Emmanuel Renaut à Megève
Cet hiver, le Chef Emmanuel Renaut donne rendez-vous dans son Garde-Manger au cœur de Megève ! Dans le Garde-Manger aux...
Une formation à l’École Ducasse et à l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie ça vous tente ?
Conforme à la volonté d’être précurseurs, École Ducasse et l'École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP) lancent de nouveaux programmes professionnels...
Idylle de la Maison Angelina fait chavirer les cœurs pour la Saint-Valentin
Pour célébrer la Saint-Valentin, la Maison Angelina présente « Idylle », la pâtisserie inédite signée par le chef Christophe Appert....
Sushi Shop annonce sa collab avec le grand chef Espagnol Albert Adrià
Sushi Shop annonce sa collab avec le grand chef Espagnol Albert Adrià. A partir d’aujourd’hui les pièces réalisées par le...
Pierre Hermé s’inspire du Japon pour la Saint-Valentin
Pierre Hermé poursuit sa collaboration avec l’artiste peintre Yukiko Noritake pour la Saint-Valentin en illustrant les coffrets de macarons et...