Pour sa 37ème édition, du 12 au 18 octobre 2026, la Semaine du Goût poursuit sa mission d’éduquer au goût les petits comme les grands et de favoriser le bien manger grâce à l’engagement des professionnels de la terre à l’assiette.
Nous avons la chance d’être accompagnés par notre parrain, le chef doublement étoilé Christophe Hay qui s’engage dans la transmission du goût.
Chaque année, la Semaine du Goût porte haut de nombreuses thématiques à travers sa programmation : la saisonnalité, les produits locaux, l’anti-gaspi, l’équilibre alimentaire… Un appel à être acteur de son assiette pour sa santé et pour la planète :
Le grand public est invité à (re)découvrir les produits du terroir à travers les Activités du Goût organisées dans toute la France : dégustations, menus spéciaux, ateliers de cuisine, tables rondes, marchés, exploitations agricoles qui ouvrent leurs portes… De quoi satisfaire tous les palais !
Les professionnels des métiers de bouche se mobilisent également à travers les Leçons de Goût en classe : un moment privilégié avec des élèves de primaire au travers duquel ils partagent leur savoir-faire, les produits qu’ils travaillent au quotidien afin de rendre accessible le bien-manger dès le plus jeune âge.
Pour en savoir plus sur la Semaine du Goût 2026 et participer aux évènements, cliquez ICI.
Source et visuels © la Semaine du Goût.
