Amérique du Nord, Amérique centrale et Caraïbes
La sélection des Clefs MICHELIN 2026 Amérique du Nord, Amérique centrale et Caraïbes compte plus de 100 nouvelles propriétés et promotions à travers plus de 10 destinations. Les sélections des États-Unis, du Mexique et du Canada ont bien grandi, avec notamment 65 nouveaux hôtels situés dans de grandes villes comme Atlanta, Austin, Chicago, La Nouvelle-Orléans, New York et Montréal. Le Costa Rica accueille quant à lui le seul nouvel établissement trois Clefs MICHELIN d’Amérique : Nekajui, une adresse Ritz-Carlton Reserve jusqu’alors distinguée de deux Clefs MICHELIN. Les autres nouveautés notables sont Cataloochee Ranch et The Swag, situés près du parc national des Great Smoky Mountains, sans oublier Hotel Sevilla, installé dans la ville mexicaine de Mérida, qui décroche sa première Clef MICHELIN après avoir subi une restauration particulièrement réussie de son bâtiment historique.
Amérique du Sud
Cette année, six destinations d’Amérique du Sud offrent 20 nouveautés et promotions à la sélection, ce qui porte à 94 le nombre d’hôtels récompensés sur le continent. 5 hôtels, promus ou nouvellement sélectionnés, reçoivent trois Clefs MICHELIN en Argentine, au Brésil, au Chili, en Colombie, en Équateur, au Pérou et en Uruguay. En Colombie, Cinco Quintas Hotel Boutique est l’un des 5 nouveaux établissements sélectionnés cette année, tandis qu’Explora Rapa Nui, situé sur l’île de Pâques, est promu depuis la catégorie des propriétés deux Clefs MICHELIN. Au Pérou, Las Casitas conserve ses trois Clefs MICHELIN pour la deuxième année consécutive, notamment grâce à son emplacement exceptionnel, idéal pour découvrir les Andes et le canyon de Colca.
Europe
La sélection européenne compte désormais 1 338 établissements sélectionnés dans plus de 35 destinations, dont 194 nouveautés et promotions. Cette année, 7 hôtels ont été promus au rang de trois Clefs MICHELIN, tandis que la Slovaquie et le Liechtenstein se voient attribuer leurs toutes premières Clefs MICHELIN. L’Italie est la destination la plus récompensée d’Europe avec 224 hôtels, suivie de la France et ses 220 établissements. Le Royaume-Uni complète le podium avec 131 hôtels, juste devant l’Allemagne qui en compte 130.
Cette sélection aux univers variés compte aussi bien des complexes de ski en Andorre que des domaines viticoles en Géorgie, ou encore de superbes propriétés de style contemporain en Norvège. Parmi les établissements les plus spectaculaires se trouvent Borgo Santandrea, un hôtel de la côte amalfitaine promu au rang de trois Clefs MICHELIN, mais aussi Les Sources de Vougeot, en Bourgogne, l’un des deux nouveaux établissements deux Clefs MICHELIN de France, ainsi que Park Hotel Sonnenhof, à Vaduz, qui a l’honneur d’être le premier hôtel récompensé du Liechtenstein.
Afrique
La sélection africaine 2026 compte 113 propriétés, dont 28 nouveautés et promotions. Le Bénin, le Botswana, le Rwanda et le Zimbabwe reçoivent cette année leurs premières distinctions, ce qui contribue à étendre la présence du Guide MICHELIN sur le continent. À Stellenbosch, Delaire Graff Estate devient le nouvel hôtel trois Clefs MICHELIN d’Afrique, tandis que One&Only Gorilla’s Nest intègre la sélection rwandaise, qui continue de s’enrichir. Cette adresse unique offre aux voyageurs une expérience exclusive à la rencontre des gorilles des montagnes des Virunga. Enfin, dans la ville marocaine de Fès, Riad Mayfez Suites & Spa est salué d’une Clef MICHELIN pour son expérience unique des riads.
Asie et Moyen-Orient
La sélection Asie et Moyen-Orient se compose de 600 hôtels, dont 173 nouveautés et promotions, ainsi que 34 propriétés trois Clefs MICHELIN. Si les inspectrices et inspecteurs ont exploré pour la première fois la Mongolie, le Myanmar, l’Arménie et le Kazakhstan, les sélections du Japon, de Chine, d’Inde, d’Indonésie, des Maldives, de Singapour et du Vietnam continuent de se développer. Aux Maldives, Soneva Secret s’impose comme le seul nouvel hôtel trois Clefs MICHELIN d’Asie, tandis que Shinta Mani Wild, au Cambodge, a épaté les équipes d’inspection et décroche directement deux Clefs MICHELIN. À Pékin, l’hôtel Yanbai Villa reçoit quant à lui une Clef MICHELIN.
Océanie
La sélection Océanie 2026 compte 92 hôtels récompensés de Clefs MICHELIN, dont 37 nouveautés et promotions. Que ce soit en Australie, en Nouvelle-Zélande, aux îles Fidji ou en Polynésie française, les voyageurs pourront découvrir ici des adresses insulaires coupées du monde, mais aussi des bijoux d’architecture et des propriétés urbaines originales. En Australie, Southern Ocean Lodge a été promu au rang de trois Clefs MICHELIN, tandis que Rosewood Matakauri, à Queenstown, décroche une deuxième Clef MICHELIN. À Sydney, The Porter House Hotel Sydney – MGallery reçoit quant à lui une Clef MICHELIN. Cette adresse urbaine de style contemporain apporte une touche d’originalité dans une région connue pour ses superbes hôtels locaux.
Source CP et visuels © Guide Michelin.