Pêche à la coquille Saint-Jacques en Baie de Saint-Brieuc
Le gisement de la coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc confirme sa bonne santé et illustre une fois encore...
Gourmands Gourmets
Pour célébrer 150 ans d’excellence, la Maison Rougié propose un coffret cadeau
Pour célébrer 150 ans d’excellence et de passion gastronomique, la Maison Rougié propose une édition limitée d’exception. Ce coffret cadeau...
La bûche de Noël made in Montmartre du Terrass’ Hotel
Au sommet de la butte Montmartre, le mythique Terrass’ Hotel célèbre Noël avec une création aussi élégante que gourmande :...
Yannick Alléno dévoile sa bûche de Noël, exclusivement au Pavillon Ledoyen
Pour la première fois, Yannick Alléno signe une bûche de Noël, création gourmande et sculpturale qui inaugure une nouvelle tradition...
Le Dictionnaire Amoureux de la Pâtisserie : un livre de Pierre Hermé et Julie Mathieu
Le 6 novembre, paraîtra aux éditions Plon le Dictionnaire Amoureux de la Pâtisserie, une œuvre coécrite par le pâtissier Pierre...
Les créations du Drugstore pour les fêtes de fin d’année
Pour cette fin d'année, sous la houlette du chef Eric Frechon, la cheffe pâtissière Léna Thiam signe deux créations de...
Sushi Shop lance sa box illustrée par Margaux Motin
Sushi Shop lance sa nouvelle box illustrée par l’artiste Margaux Motin. Margaux Motin est connue pour son univers énergique, féminin...
La bûche de Noël de Quentin Lemmery pour Les Prés d’Eugénie
On l’attendait gourmande, elle s’annonce solaire. La bûche de Noël du Chef Pâtissier des Prés d’Eugénie, Quentin Lemmery, joue la...
Kaviari et Valrhona : l’accord parfait du chocolat et du caviar
Quand la puissance du chocolat rencontre la délicatesse du caviar, une expérience gustative inédite voit le jour. À l’occasion des...
Prunier dévoile le Caviar Émile : une création inédite pour les fêtes
Pour les fêtes de fin d’année, Prunier dévoile une création inédite et audacieuse : le Caviar Émile, hommage à Émile...