Pierre Hermé s’inspire du Japon pour la Saint-Valentin
Pierre Hermé poursuit sa collaboration avec l’artiste peintre Yukiko Noritake pour la Saint-Valentin en illustrant les coffrets de macarons et...
Gourmands Gourmets
La galette Vendôme par la cheffe Pâtissière Naraé Kim pour tirer les rois
C’est inspire de la Place Vendôme, un écrin architectural signé Jules Hardouin Mansart, que la Cheffe pâtissière Naraé Kim imagine...
Des chocolats Duceau au cognac Hennessy X.O pour les fêtes
La Maison Hennessy s’associe avec la chocolaterie Duceau à Angoulême pour revisiter les codes d’un classique et créer des chocolats...
Deux créations givrées Enzo & Lily au caviar français Sturia pour les fêtes !
Cette année, les caviars français Sturia donnent le ton : les fêtes seront joyeuses, gourmandes et audacieuses. Pour ce faire,...
La Maison Emali s’impose sur le marché du végétal
En créant Maison Emali, Yoni Cohen, expert des fruits et légumes n’en est pas à son premier coup d’essai. Derrière...
Yann Couvreur pâtisserie signe la bûche la plus enneigée de l’hiver
Yann Couvreur s’inspire pour la première fois d’un village pour créer sa bûche de fin d’année : Megève. Une création...
La bûche d’Aymeric Pinard, chef pâtissier d’ Alain Ducasse au Château de Versailles – Le Grand Contrôle
Noël sera royal grâce à la bûche d’Aymeric Pinard, le chef pâtissier du restaurant Alain Ducasse au Château de Versailles...
La bûche de Noël exclusive et gourmande Perrier-Jouët & Pierre Gagnaire
La Maison Perrier-Jouët et Pierre Gagnaire, Chef triplement étoilé Michelin, ami et ambassadeur de la Maison, signent pour les fêtes...
Qu’allons-nous manger en 2024 ?
TheFork, leader européen de la réservation de restaurants en ligne et NellyRodi, agence internationale d'innovation et de créativité, présentent leur...
L’Hôtel Métropole Monte Carlo dévoile sa bûche signature
Née de l'inspiration du chef Christophe Cussac et de son chef pâtissier Patrick Mesiano, la bûche de Noël de l'Hôtel...