The Hoxton, Paris accueillera un restaurant d’hiver éphémère, Claude
À partir du 6 décembre prochain, The Hoxton, Paris accueillira un restaurant d'hiver éphémère, Claude. Nommée en l'honneur du fondateur...
Restaurants
La fête prend son envol à Val-d’Isère !
Le Piaf c’est un piou sympathique mais c’est surtout un restaurant où s’encanailler, pour les copains et les amoureux de...
Le Passage : le restaurant festif au cœur de Lyon
L'iconique duo lyonnais "Les Gastronomistes", Fabien Chalard et Julien Géliot reprennent les rênes du Passage au 8 rue du Plâtre,...
À Fleur de Loire, Christophe Hay récupère ses étoiles Michelin
Précédemment attribuées à La Maison d’à Côté à Montlivault, Christophe Hay, le chef de cuisine et gérant de la Maison...
Bel Canto, le restaurant festif lyrique parisien
C’est une histoire d’amitié qui est à l’origine de la naissance de Bel Canto. Jean-Paul Maurel revient d’Afrique après 8...
Cèpes, gibiers et Saint Jacques ! C’est l’automne au Relais de la Poste de Jean Coussau
Jean Coussau et sa nièce Clémentine travaillent ensemble depuis maintenant 7 années au restaurant gastronomique doublement étoilé au Guide Michelin...
Courchevel : les saveurs libanaises d’Alan Geaam s’invitent au K2 Altitude
Le 17 décembre, deux nouveaux restaurants ouvriront au sein de l’hôtel K2 Altitude de Courchevel (73). Le restaurant Aïnata proposera...
Réouverture de Père & Fils, Burger par Alléno dans un cadre repensé
L’enseigne Père & Fils, Burger par Alléno, créée l’an dernier par Yannick et Antoine Alléno, rouvre ses portes à Paris,...
A la table du chef Nicolas Masse des Sources de Caudalie
A la table de Nicolas Masse à Martillac près de Bordeaux, les mets infusent dans le vignoble. De ses viandes...
La famille Coussau travaille sur la transmission du Relais de la Poste
L’année 2022 est une année particulière d’anniversaire pour la famille Coussau qui célèbre les 70 ans de son arrivée à...