La gastronomie sera à l’honneur en ce mois de mars avec la venue du Guide Michelin à Metz. La ville accueillera trois grands événements en lien avec la gastronomie les 29, 30 et 31 mars 2025 : un Village Gourmand, la 11ème édition de la Fête des Vins de Moselle et la cérémonie des étoiles du Guide Michelin.
Le lundi 31, les fameuses étoiles seront décernées lors d’une cérémonie au Palais des Congrès Robert Schuman. À cette occasion, la ville de Metz, le département de la Moselle, et la région Grand Est, et même le Luxembourg, se sont mobilisés pour faire de cet événement une fête populaire.
En plus d’un grand Village Gourmand sur la place de la République, la ville accueillera la Fête des Vins de Moselle. Au programme : 36 stands de restauration, 23 stands de viticulteurs, 9 stands Qualité MOSL et un bar 100% Moselle et tout un programme à destination du grand public. Plus de 10 000 personnes sont attendues sur le week-end.
Un Village Gourmand ouvert à tous
Le Village Gourmand prendra ses quartiers place de la République le samedi 29 mars avec une inauguration prévue à 16h00. Il comprendra un espace dédié à la Fête des Vins, une partie consacrée à la restauration salée et sucrée, un bar 100 % Moselle (déjà présent au Salon de l’Agriculture de Paris 2025), et ce, sans compter les 9 artisans membres du label Qualité MOSL qui vendront des produits locaux à emporter ou à offrir en cadeau.
Des animations ludiques et musicales ponctueront le week-end sur le village. 39 stands dont plus d’une vingtaine labellisés Qualité MOSL, proposeront des plats locaux allant des traditionnelles potées et quiches lorraines aux incontournables tartes aux mirabelles. Les 6 restaurants étoilés du département s’associeront aux lycées hôteliers de la région pour proposer des spécialités inédites. Le chef du restaurant Le K, Benoît Potdevin, sera de la partie pour faire vivre la gastronomie locale et le goût de la cuisine au plus grand nombre.
La Fête des Vins de Moselle en bonus
La Fête des Vins célébrera sa 11ème édition à Metz les 29 et 30 mars. Une première depuis 10 ans, puisque la toute première édition s’était tenue à Vaux, un petit village viticole situé à 10 km au sud de Metz. 23 stands de viticulteurs, dont 16 représentants des domaines de l’AOC Moselle, seront présents pour l’occasion. S’ajouteront des producteurs venus du Luxembourg, d’Allemagne et même du Toulois. Un verre gravé sera vendu à l’entrée de la Fête des Vins au prix de 10 €. Il donnera accès aux différentes dégustations qui permettront de découvrir les productions mosellanes et celles de la Grande Région.
Informations pratiques : Place de la République Jardin de l’Esplanade 57000 Metz. Dates et horaires Samedi 29 de 16h00 à 22h00 – Dimanche 30 mars 2025 de 11h00 à 17h00. Entrée libre Tarifs des plats Salés 5 € et 12.5 € Sucrés entre 2.5 € et 7.5 €.
Les tickets conso seront la seule monnaie d’échange sur tout le Village gourmand. Des caisses centrales vous permettront d’acheter ces tickets conso d’une valeur de 2.5 € pour acheter vos consommations au Village gourmand et votre verre de dégustation AOC Moselle (10 €).
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Source CP et visuels © Destination Mosl.
