ACTUALITÉS
Le Guide Michelin présentera son prochain palmarès étoilé le 31 Mars 2025 à Metz !
La Cérémonie du Guide MICHELIN 2025 se déroulera le 31 mars 2025 à Metz Congrès Robert Schuman, à Metz. Michelin...
La maison Perrier-Jouët installe la Parenthèse Belle Époque chez Maxim’s
La Maison Perrier-Jouët perpétue son lien historique avec Maxim’s et ouvre la Parenthèse Belle Epoque, un bar éphémère à découvrir...
Le Café de la Paix : l’adresse « brunchée » du dimanche
Du quartier de l’Opéra, le dimanche se vit en famille ! Le chef Laurent André orchestre un brunch d’exception dans...
Metz accueillera la cérémonie des Etoiles Michelin en 2025
La date de la cérémonie des Etoiles 2025 sera révélée demain lors d’une conférence de presse qui se tiendra en...
L’excellence culinaire du Maroc réinventée par Hélène Darroze au Royal Mansour Marrakech
Cœur vibrant de l’un des plus beaux palaces du monde, la Grande Table Marocaine est le restaurant signature du Royal...
Biche, nouveau restaurant du 8ème qui met à l’honneur la gastronomie française et les recettes de nos grands-mères
Biche fait les yeux doux aux nostalgiques des bonnes tables sans chichi. Installé depuis peu au cœur du 8ème arrondissement,...
Le chef Sylvain Renzetti imagine « Le SON’ selon Morpheus », la nouvelle expérience sucrée et sensorielle du SON’
Sylvain Renzetti nourrit sa créativité de nouvelles techniques culinaires toujours plus audacieuses : food pairing, cuissons très basses températures, travail...
Micheline, chic et rustique : la nouvelle adresse avec Gilles Goujon en cuisine
Niché dans l’ancienne gare du Pont de Sèvres, un lieu chargé d’histoire, Micheline propose une expérience de bistrot emmenée par...
Il Sereno Lago di Como, l’hôtel de luxe élu premier hôtel du lac de Côme
Il Sereno – Lago di Como, l'hôtel de luxe emblématique du lac de Côme, a de nouveau été nommé parmi...
Champagne Frerejean Frères révèle sa Cuvée des Hussards – millésime 2013
Jeune maison portée par le dynamisme de Guillaume et Rodolphe Frerejean Taittinger, Champagne Frerejean Frères imprime son style sans concession...
Un dîner d’exception Krug x Il Carpaccio au Royal Monceau – Raffles Paris
Préparez-vous pour une soirée inoubliable entre mets italiens et notes subtiles de Champagne exceptionnels ! Le mercredi 6 novembre 2024, Gabriele...
Avez-vous rêvé de dormir dans un lieu insolite ?
C’est possible grâce à la nouvelle gamme de coffrets Wonderbox. Chaque coffret comme le « 3 jours de rêve Wonderbox » vous...
GASTRONOMIE - CHEFS - RESTAURANTS
Le Guide Michelin présentera son prochain palmarès étoilé le 31 Mars 2025 à Metz !
La Cérémonie du Guide MICHELIN 2025 se déroulera le 31 mars 2025 à Metz Congrès Robert Schuman, à Metz. Michelin...
La maison Perrier-Jouët installe la Parenthèse Belle Époque chez Maxim’s
La Maison Perrier-Jouët perpétue son lien historique avec Maxim’s et ouvre la Parenthèse Belle Epoque, un bar éphémère à découvrir...
Le Café de la Paix : l’adresse « brunchée » du dimanche
Du quartier de l’Opéra, le dimanche se vit en famille ! Le chef Laurent André orchestre un brunch d’exception dans...
Metz accueillera la cérémonie des Etoiles Michelin en 2025
La date de la cérémonie des Etoiles 2025 sera révélée demain lors d’une conférence de presse qui se tiendra en...
L’excellence culinaire du Maroc réinventée par Hélène Darroze au Royal Mansour Marrakech
Cœur vibrant de l’un des plus beaux palaces du monde, la Grande Table Marocaine est le restaurant signature du Royal...
Biche, nouveau restaurant du 8ème qui met à l’honneur la gastronomie française et les recettes de nos grands-mères
Biche fait les yeux doux aux nostalgiques des bonnes tables sans chichi. Installé depuis peu au cœur du 8ème arrondissement,...
MILLESIMES - VIN & CHAMPAGNE
Champagne Frerejean Frères révèle sa Cuvée des Hussards – millésime 2013
Jeune maison portée par le dynamisme de Guillaume et Rodolphe Frerejean Taittinger, Champagne Frerejean Frères imprime son style sans concession...
Deux flacons de la Maison Krug pour des dégustations d’exception
Pour les fêtes de fin d'année, la Maison Krug célèbre l'art de l'assemblage en proposant de (re)découvrir ses cuvées emblématiques...
4 Rue Des Crayères, l’adresse en Champagne par Ruinart
La maison Ruinart dévoile la métamorphose du 4 rue des Crayères, Reims Depuis sa fondation, la Maison Ruinart s’ancre dans...
Début des vendanges au Domaine des Arpents du Soleil
Les vendanges débuteront au Domaine des Arpents du Soleil, situé à Saint-Pierre-sur-Dives, ce lundi 14 octobre, clôturant ainsi une année...
Château Pavie présente La Collection Aliénor Millésime 2019
Pour la 4ème année consécutive, Château Pavie présente son coffret "La Collection Aliénor", avec un millésime gardé 5 ans dans...
Succès pour les vendanges de La Petite Lagune 2024 !
À Magescq dans les Landes, au sein du magnifique parc du Relais de la Poste, propriété de la famille Coussau...
DESTINATIONS - HOTELS - VOYAGES
Il Sereno Lago di Como, l’hôtel de luxe élu premier hôtel du lac de Côme
Il Sereno – Lago di Como, l'hôtel de luxe emblématique du lac de Côme, a de nouveau été nommé parmi...
Avez-vous rêvé de dormir dans un lieu insolite ?
C’est possible grâce à la nouvelle gamme de coffrets Wonderbox. Chaque coffret comme le « 3 jours de rêve Wonderbox » vous...
Et si vous partiez en Italie visiter la Toscane ?
Véritable trésor naturel, artistique, sportif et gourmand, la Toscane présente d’incroyables possibilités d’aventures. La formation géologique des « Balze »...
Redécouvrez le paradis à l’Hôtel Barrière Le Carl Gustaf Saint-Barth
Le légendaire Hôtel Barrière Le Carl Gustaf Saint Barth vous invite à (re)vivre une expérience unique et luxueuse avec son...
Les chefs Relais & Châteaux se mobilisent aux côtés de Slow Food avec la campagne « plantons l’avenir »
La campagne de sensibilisation « Plantons l’Avenir » de Slow Food vise à accélérer le changement de nos habitudes alimentaires...
La maison Élysée célèbre le patrimoine français
Née du désir d’ouvrir les portes du Palais de l’Élysée, la Maison Élysée offre une expérience unique à toutes celles...
CHEFS & GASTRONOMIE TV - LE PODCAST
Carol Duval-Leroy : l’invitée de « Grands Crus & Sommeliers »
Pour la nouvelle émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Carol Duval-Leroy, présidente de...
Gwendeline Lucas : l’invitée de « Grands Crus & Sommeliers »
Pour cette émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Gwendeline Lucas, la directrice générale...
Episode 16 : l’invité est Maxime Le Meur, Chef du restaurant Gemellus
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré à Maxime Le Meur, chef du restaurant Gemellus à Paris. A...
Episode 15 : l’invité est Philippe Castéja, Président du Conseil des Grands Crus Classés en 1855
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré à Philippe Castéja, Président du Conseil des Grands Crus Classés en...
Episode 14 : l’invité est Thibaut Spiwack, le chef du restaurant Anona *
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré au chef du restaurant * Anona, Thibaut Spiwack. Chef Thibaut Spiwack,...
Episode 13 : l’invité est Laurent Dulau, directeur des caviars Sturia
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré à une des personnalités du monde de la gastronomie, Laurent Dulau,...