ACTUALITÉS
Cérémonie Michelin J-3 : ouverture de la Maison Heler à Metz
La Maison Heler à Metz est le premier hôtel né d’un conte poétique et surréaliste imaginé par Philippe Starck. Durant...
Ne manquez pas le challenge des Chefs étoilés à Saint-Gervais Mont-Blanc !
Du 1er au 3 avril 2025, Saint-Gervais Mont-Blanc accueillera la nouvelle édition du Challenge des Chefs Etoilés ! Venez supporter...
À la découverte de San José del Cabo, Todos Santos et El Triunfo, joyaux historiques et culturels de la Basse-Californie du Sud
Si Los Cabos est célèbre pour ses plages enchanteresses et ses complexes hôteliers luxueux, la destination cache également des trésors...
Le Mouflon d’Or en Corse : un retour aux sources, entre nature et raffinement
Après plusieurs années de rénovation, et un changement de propriétaires, Le Mouflon d’Or ouvrira ses portes le 27 mai prochain....
Le Guide Michelin dévoile la 16e édition du Kyoto et Osaka
Michelin a le plaisir de dévoiler la 16e sélection de restaurants du Guide MICHELIN Kyoto et Osaka. Présenté lors d'une...
Boire, Manger, Vivre : le nouveau livre d’Assaf Granit
Boire, Manger, Vivre est plus qu’un livre de cuisine. C’est un recueil de récits personnels, des bouts d’histoires de vie....
Jumeirah présente ses destinations d’exception en Afrique
Jumeirah Thanda Safari est une aventure exclusive au cœur de l’Afrique. Nichée dans la province du KwaZulu-Natal, cette réserve de...
La Maison Frerejean Frères présente son rosé Premier Cru : un champagne de gastronomie
Depuis 2005, la Maison champenoise Frerejean Frères incarne l’artisanat et le savoir-faire d’exception de la Côte des Blancs. Fondée par...
Bordeaux fête le vin 2025 : découverte, dégustation et émotions en juin
Cap sur une nouvelle édition de Bordeaux Fête le Vin ! Née en 1998, cette fête populaire à ciel ouvert...
Suivez en direct la cérémonie du Guide Michelin le 31 mars
Tic-tac, la Cérémonie du Guide MICHELIN France 2025 arrive à grands pas ! Chefs & Gastronomie vous invite à suivre...
Cérémonie Michelin J-7 : le programme du Village Gourmand et de la Fête des Vins de Moselle à Metz
La gastronomie sera à l’honneur en ce mois de mars avec la venue du Guide Michelin à Metz. La ville...
Cérémonie Michelin J-9 : Michelin dévoile tous les secrets de l’étoile rouge
Un inspecteur répond à toutes les questions que vous vous posez au sujet de la célèbre Etoile MICHELIN. Qu’est-ce qu’une...
GASTRONOMIE - CHEFS - RESTAURANTS
Ne manquez pas le challenge des Chefs étoilés à Saint-Gervais Mont-Blanc !
Du 1er au 3 avril 2025, Saint-Gervais Mont-Blanc accueillera la nouvelle édition du Challenge des Chefs Etoilés ! Venez supporter...
Le Guide Michelin dévoile la 16e édition du Kyoto et Osaka
Michelin a le plaisir de dévoiler la 16e sélection de restaurants du Guide MICHELIN Kyoto et Osaka. Présenté lors d'une...
Bordeaux fête le vin 2025 : découverte, dégustation et émotions en juin
Cap sur une nouvelle édition de Bordeaux Fête le Vin ! Née en 1998, cette fête populaire à ciel ouvert...
Suivez en direct la cérémonie du Guide Michelin le 31 mars
Tic-tac, la Cérémonie du Guide MICHELIN France 2025 arrive à grands pas ! Chefs & Gastronomie vous invite à suivre...
Cérémonie Michelin J-7 : le programme du Village Gourmand et de la Fête des Vins de Moselle à Metz
La gastronomie sera à l’honneur en ce mois de mars avec la venue du Guide Michelin à Metz. La ville...
Cérémonie Michelin J-9 : Michelin dévoile tous les secrets de l’étoile rouge
Un inspecteur répond à toutes les questions que vous vous posez au sujet de la célèbre Etoile MICHELIN. Qu’est-ce qu’une...
MILLESIMES - VIN & CHAMPAGNE
La Maison Frerejean Frères présente son rosé Premier Cru : un champagne de gastronomie
Depuis 2005, la Maison champenoise Frerejean Frères incarne l’artisanat et le savoir-faire d’exception de la Côte des Blancs. Fondée par...
La Courtade : le domaine iconique de Porquerolles
Le Domaine La Courtade livre aux amateurs ses deux rosés « Les Terrasses » et « La Courtade ». Le...
La collection de vins tranquilles mono-parcellaires Louis Roederer s’enrichit d’un quatrième opus
Avec ce nouveau millésime de l’« Hommage à Camille », Louis Roederer poursuit l’histoire singulière et sensible de cette collection...
La maison de Champagne Guy Dumangin dévoile sa cuvée Guy
À l’occasion de Wine Paris 2025, la Maison Guy Dumangin, synonyme d’authenticité et d’excellence depuis 144 ans, s’apprête à surprendre...
Frerejean Frères célèbre en 2025 deux décennies de passion et d’excellence
Depuis 2005, la Maison champenoise Frerejean Frères incarne l’artisanat et le savoir-faire d’exception de la Côte des Blancs. Fondée par...
La Maison Perrier-Jouët et l’Atelier Montex présentent Ode à La Nature – Édition Volutes
Atelier Montex, maison de broderie contemporaine haute couture, conçoit une seconde édition limitée pour les champagnes millésimés Perrier-Jouët Belle Époque....
DESTINATIONS - HOTELS - VOYAGES
Cérémonie Michelin J-3 : ouverture de la Maison Heler à Metz
La Maison Heler à Metz est le premier hôtel né d’un conte poétique et surréaliste imaginé par Philippe Starck. Durant...
À la découverte de San José del Cabo, Todos Santos et El Triunfo, joyaux historiques et culturels de la Basse-Californie du Sud
Si Los Cabos est célèbre pour ses plages enchanteresses et ses complexes hôteliers luxueux, la destination cache également des trésors...
Le Mouflon d’Or en Corse : un retour aux sources, entre nature et raffinement
Après plusieurs années de rénovation, et un changement de propriétaires, Le Mouflon d’Or ouvrira ses portes le 27 mai prochain....
Jumeirah présente ses destinations d’exception en Afrique
Jumeirah Thanda Safari est une aventure exclusive au cœur de l’Afrique. Nichée dans la province du KwaZulu-Natal, cette réserve de...
Four Seasons dévoile ses nouvelles résidences privées à Washington, D.C.
Four Seasons, leader mondial de l'hôtellerie de luxe et des résidences de prestige, s'associe à The Georgetown Company et Mohari...
Prêt pour une escapade mémorable en Andorre ?
Plonger en pleine nature, entouré de paysages à couper le souffle, et partager des moments uniques avec ses proches. Andorre,...
CHEFS & GASTRONOMIE TV - LE PODCAST
Episode 17 : l’invité est Gwendal Poullennec, directeur international des Guides Michelin
A 45 ans, Gwendal Poullennec est perçu dans le monde par les chefs restaurateurs comme l’homme le plus influent de...
Carol Duval-Leroy : l’invitée de « Grands Crus & Sommeliers »
Pour la nouvelle émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Carol Duval-Leroy, présidente de...
Gwendeline Lucas : l’invitée de « Grands Crus & Sommeliers »
Pour cette émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Gwendeline Lucas, la directrice générale...
Episode 16 : l’invité est Maxime Le Meur, Chef du restaurant Gemellus
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré à Maxime Le Meur, chef du restaurant Gemellus à Paris. A...
Episode 15 : l’invité est Philippe Castéja, Président du Conseil des Grands Crus Classés en 1855
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré à Philippe Castéja, Président du Conseil des Grands Crus Classés en...
Episode 14 : l’invité est Thibaut Spiwack, le chef du restaurant Anona *
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré au chef du restaurant * Anona, Thibaut Spiwack. Chef Thibaut Spiwack,...